نمایشگاه صنعت مواد غذایی آنوگا به عنوان یکی از معتبرترین و بزرگترین نمایشگاههای صنعت غذایی دنیا شناخته میشود که بصورت دوسالانه در شهر کلن آلمان برگزار میگردد. سی پنجمین دوره برگزاری این نمایشگاه 5 روزه در سال جاری در تاریخ 13 مهرماه آغاز گردید و در تاریخ 17 مهرماه پایان یافت. صدمین سال برگزاری نمایشگاه آنوگای آلمان در حالی برگزار شد که شاید در سال 1919 در شهر اشتوتگارت کمتر کسی تصور میکرد که نمایشگاه کوچکی که با حضور 200 بازرگان در حاشیه کنگره انجمن اغذیهفروشان آلمان برگزار شد، روزی تبدیل به بزرگترین رویداد صنعت مواد غذایی دنیا شود. این نمایشگاه در سال جاری با حضور 7500 غرفهدار در مساحتی بالغ بر 280 هزار متر مربع، میزبان 170 هزار بازدیدکننده از 201 کشور جهان بود که رکورد جدیدی از نظر تعداد غرفهدار و بازدیدکننده برای این نمایشگاه محسوب میشد.
انجمن پسته ایران نیز همگام با تحولات جهانی و با رسالت معرفی و تبلیغ پسته ایران و معرفی اعضاء در نمایشگاه آنوگا سال جاری حضور پیدا کرد. غرفه انجمن پسته ایران در پاویون ایران واقع در سالن شماره 2 برپا شد و پذیرای بازدیدکنندگان و علاقمندان به پسته ایران بود. امسال نیز همانند دورههای قبل غرفه انجمن پاسخگوی سوالات بازدیدکنندگان پیرامون پسته ایران بود و معرفی پسته ایران و تبلیغ 5 مزیت اصلی آن شامل طعم و مزه بی نظیر، تنوع ارقام، عیار بالاتر، قابلیت برشتگی (تحمل دمای بالاتر در فرآیند برشته کردن) و مزیت رقابت پذیری بدلیل تعدد صادرکنندگان پســته جزو اصلیترین برنامههای انجمن بود.
نمایش فیلم پایداری پسته ایران که به منظور ترسیم دورنمایی از تولید پسته در ایران و نشان دادن عدم وابستگی تولید پسته ایران به محدوده جغرافیایی خاصی تهیه شده بود، از دیگر فعالیتهای غرفه انجمن بود. نمایش فیلم معرفی وب سایت انجمن پسته ایران و نحوه دسترسی و استفاده از آن به عنوان مرجعی قابل اعتماد برای دستیابی به آمار و اطلاعات پسته ایران نیز از دیگر فعالیتهای کادر اعزامی به این نمایشگاه بود.
دبیرخانه انجمن در این نمایشگاه تلاش کرد انجمن پسته و اعضای خود را به شایستهترین نحو ممکن معرفی نماید؛ از این رو لیست کاملی از اعضا در اختیار بازدیدکنندگان قرار داد تا از این طریق امکان ارتباط و تعامل تجاری برای اعضای انجمن که در نمایشگاه حضور نداشتند، فراهم گردد. نکته قابل توجه دیگر اینکه با توجه به افزایش هزینههای حضور در نمایشگاه بخشی از هزینههای شرکت در نمایشگاه از طریق حمایت مالی اعضا در قبال معرفی شرکتهای فعال در بازارهای اصلی پسته ایران نظیر خاور دور، اروپا، شبه قاره هند، خاورمیانه، کشورهای مشترکالمنافع و صادرکنندگان مغز سبز تامین شد که این اقدام نیز با توجه به جدید بودن این خدمت مورد استقبال بازدیدکنندگان قرار گرفت. پکهای اطلاعاتی و تبلیغاتی انجمن در این نمایشگاه به بیش از 100 بازدیدکننده از کشورهای آلمان، انگلیس، ایتالیا، شیلی، دانمارک، اسپانیا، جمهوری چک، مراکش، شیلی، اردن، فلسطین، یونان، ترکیه، لهستان، صربستان، هندوستان، آذربایجان، چین، عراق، امارات ، لبنان تقدیم گردید.
همچنین غرفه انجمن میزبان چندی از فعالان بینالمللی صنعت پسته از جمله آقای جوزپی کالگانی (Giuseppe Calcagni) عضو هیئت رئیسه اتحادیه جهانی خشکبار (INC)، نمایندگان شـرکت بادام و پسته واندرفول (Wonderful)، پرایمکس (Primex) و هموطنان فعال در صنعت پسته بود. از دیگر فعالیتهای انجام گرفته، بازدید از غرفههای مرتبط با صنعت پسته حاضر در نمایشگاه بود. بدین منظــور بازدیدی از غرفه شرکت واندرفول صورت گرفت و با آقایان مایکل هومان (Michael Hohman) و لیون پلتس (Lieven Plets) در خصوص وضعیت پسته ایران وآمریکا گفتگو بعمل آمد. در بازدید از غرفه شرکت پرایمکس با جناب آقای علی امین گفتگو و تبادل نظر شد و طی بازدیدی از غرفه شرکت نیکولز (NICHOLS FARMS) با آقای چاک نیکولز رئیس این شرکت بحث و تبادل نظر صورت گرفت که گزارش آن در این شماره نشریه منعکس شده است. همچنین در جهت حفظ تعاملات بینالمللی انجمن پسته ایران با اعضای شرکتکننده در مهمانی عصرانه اتحادیه خشکبار جهانی (INC) دیدارهایی صورت گرفت.
از دیگر اقدامات گروه اعزامی به نمایشگاه تهیه لیست کاملی از اطلاعات بازدیدکنندگان از غرفه انجمن در نمایشگاه که متقاضی تامین پسته از ایران بودهاند، بود که علاقمندان میتوانند جهت اطلاع از نحوه تهیه این لیست با دبیرخانه انجمن پسته ایران تماس حاصل نمایند.