وضعیت فروش پسته آمریکا

ماهنامه شماره 32 - آذرماه 1397

مجموع فروش پسته آمریکا در ماه اکتبر (9 مهر تا 9 آبان 97)، بیش از 40 هزار تن بوده که این میزان بیانگر افزایشی 4.3 درصدی (معادل 1600 تن) نسبت به سال گذشته است. فروش داخلی آمریکا حدود 771 تن (معادل 7.7 درصد) بیشتر از سال گذشته بوده، اما میزان صادرات 900 تن (حدود 3 درصد) بیشتر از سال گذشته بوده‌است.

فروش محصول 2018 تا به امروز 60 هزار تن بوده‌است که این میزان نشان دهنده افزایشی 3.6 درصدی معادل 2 هزار تن نسبت به سال گذشته است. فروش داخلی آمریکا تا پایان ماه اکتبر مثل سال گذشته است (18 هزار تن). صادرات اما افزایشی 6 درصدی (معادل حدود 2 هزار تن) تجربه کرده‌است.

وزن کل محصول جدید آمریکا (پسته خشک در پوست) تا تاریخ 9 آبان 1397 حدود 451 هزار تن گزارش شده است که فقط 3 هزار تن از 454 هزار تن تخمینی کمتر است.

در سال پرمحصول 2016 فروش پسته آمریکا (41 هزار تن) در ماه اکتبر رکورد زد. میزان فروش امسال در ماه اکتبر نزدیک به رکورد سال 2016 بوده‌است. البته امسال میزان فروش تجمعی تا پایان ماه اکتبر در مقایسه با سال 2016 به دلیل کمبود مانده انبار از سال قبل با اُفت 7 هزار تنی همراه بوده‌است. امسال با دو مورد عجیب روبه‌رو بودیم: 1- صادرات پسته آمریکا به شرق دور که شامل هنگ‌کنگ، چین و ویتنام می‌شود از 23 هزار تن در سال 2017 به 27 هزار تن در سال جاری (افزایش 19 درصدی) رسیده‌است. همه انتظار داشتند فروش به دلیل افزایش تعرفه‌های وارداتی چین کاهش یابد، اما ظاهراً برعکس بوده‌است. 2- میزان صادرات تجمعی به خاورمیانه 2 هزار تن از مدت مشابه سال گذشته کمتر بوده و به حدود 1500 تن رسیده است، در حالی‌که انتظار داشتیم به دلیل کاهش شدید محصول ایران، فروش آمریکا به این مقصد افزایش داشته باشد. مقصد اصلی پسته آمریکا در خاورمیانه یعنی کشور ترکیه 80 درصد اُفت واردات داشته و صادرات به عربستان سعودی 68 درصد کاهش داشته‌است.

عدد صادراتی دیگری که باید مدنظر داشته باشیم فروش مغز پسته است. روند فروش مغز پسته آمریکا همچنان در حال افزایش است. در سال 2015 صادرات مغز پسته 14 هزار تن بود که در سال 2016 به 21 هزار تن رسید (افزایش 60 درصدی). در سال 2017 فروش مغز به 27 هزار تن رسید. امسال با توجه به اینکه قرار است عرضه مغز از ترکیه هم زیاد باشد باید حواسمان به میزان صادرات مغز پسته آمریکا باشد.

ردیابی وضعیت قیمت‌های معامله شده کار دشواری است، چرا که از انواع و اقسام منابع و خریداران مختلف قیمت‌های مختلفی شنیده ایم. در کل، امروز قیمت‌ها به یک ثبات نسبی رسیده‌اند و حدود 44 تا 66 سنت از قیمت اول فصل در بازار خارج از اروپا (کیلویی 8.14 دلار) بالاتر هستند.

پسته خشک در پوست آمریکایی

از

تا

درجه یک سایز 22-20

9.50 دلار

9.70 دلار

درجه یک سایز 26-21

8.80 دلار

9.02 دلار

دهن بست

7.04 دلار

7.26 دلار

مغز پسته

از

تا

کامل

16 دلار

17 دلار

دو لپه

14.08 دلار

14.30 دلار