زعفران و پسته قربانی بستهبندیهای بیكیفیت شده است
عباسعلی لطفی امروز در گفتوگو با خبرنگار فارس در مشهد اظهار داشت: در حال حاضر وضعیت كلی كیفیت محصولات در كشور مناسب است ولی در برخی از محصولات همچون زعفران و پسته ما شاهد بستهبندیهای بیكیفت هستیم كه این عامل سبب شده است برخی از محصولات ایران بهنام سایر كشورها با بستهبندی شیك و قابل توجه عرضه شود و این در واقع به ضرر صادركنندگان و مجری طرح است. استاد اقتصاد دانشگاه فردوسی مشهد با بیان اینكه 90 درصد از زعفران دنیا در ایران تولید میشود، خاطرنشان كرد:
این در حالی است كه محصولات ما با نام اسپانیا و امارات متحده بستهبندی میشود و این تنها یك پیام میتواند داشته باشد و آن جز بستهبندی ضعیف ما چیز دیگری نیست. وی با اشاره به اینكه در بخش بستهبندی بسیار ضعیف هستیم، تصریح كرد: خریدار خارجی به دنبال محصولی است كه در بستهبندی مناسب و شیكی قرار گرفته باشد كه ما در این زمینه حرفی برای گفتن نداریم و محصولات با كیفیت ما چون زعفران و پسته قربانی ضعف در بستهبندی میشود كه باید در این خصوص چارهای اندیشید.
لطفی با بیان اینكه كیفیت خوب است ولی در بستهبندی مشكل داریم، اظهار داشت: در حال حاضر نیازمند بخش طراحی و گرافیكی محصولات هستیم چرا كه این عاملی میتواند ما را در بخش بینالملل به خواستههایمان نزدیكتر كند.
وی در ادامه با اشاره به اینكه وقتی كه ما عنوان میكنیم كه كیفیت مناسب است، به این معنا نیست كه ما در حد اعلا هستیم، خاطرنشان كرد: ما در بحث كیفیت در طسح استاندارهای درجه اول جهانی نیستم و باید در این بخش و تمامی زمینهها بیشتر تلاش كنیم.
لطفی در ادامه به وضعیت كلی كیفیت در محصولات كشاورزی پرداخت و تصریح كرد: در این بخش نسبت به سایر بخشها بیسار خوب پیش رفتهایم و توانستهایم در بخش بینالملل حرفی برای گفتن داشته باشیم. وی همچنین به وضعیت كیفیت محصولات پوشاك در كشور اشاره كرد و بیان داشت: در این بخش در حد اعلا هستیم و توانستهایم گامهای مناسبی برداریم و میتوان گفت این بخش میتواند آینده درخشانی داشته باشد.
استاد اقتصاد دانشگاه فردوسی مشهد با بیان اینكه ما در بخش كیفیت نیازمند آموزش به روز هستیم، خاطرنشان كرد: آموزش عامل مناسبی است كه میتواند از طریق كلاسهای تخصصی و ورك شاپهای گروهی در بحث محصولات پسته و زعفران مورد توجه قرار گیرد و مسئولان میتوانند در این زمینه پیشتاز باشند.
خبرگزاری فارس -89/8/18
