لذت چشیدن موفقیت در به اشتراک گذاشتن آن با دیگران است.
ریچارد ماتویان، رئیس انجمن پستهکاران آمریکا (APG)، سخنگوی خستگیناپذیر صنعت پسته آمریکا است. در اوایل فصل گل درختان پسته (10 روز پیش)، ماتویان گزارشی از «وضعیت صنعت پسته آمریکا» منتشر کرد:
«اینکه وضعیت امسال چگونه پیش برود با گذر زمان مشخص خواهد شد. عواملی که در این زمینه تأثیرگذارند عبارتند از بیماری کووید، پستۀ رقیب و موضوع تعرفهها».
ماتویان در توضیحاتش راجع به سطح زیرکشت مثمر فعلی و آینده صحبت کرد و از دادههایی گفت که مقدار واقعی افزایش سطح زیرکشت بارور را نشان میدهند:
«بر اساس تصاویر ماهوارهای و دادههای جدید برنامۀ Land IQ، در اعداد مربوط به سطح زیرکشت بارور پستۀ آمریکا تجدیدنظر شده است؛ در ابتدا فکر میکردیم حدود 130 هزار هکتار بارور داریم، در حال حاضر میدانیم که سطح زیر کشت پسته آمریکا در سال 2020 حدود 150 هزار هکتار بوده و برای سال 2021 به حدود 166 هزار هکتار خواهد رسید، یعنی افزایش 20 درصدی نسبت به قبل. تا سال 2025 سطح زیر کشت بارور پستۀ آمریکا قطعاً به 200 هزار هکتار خواهد رسید.»
سال 2020 با تولید بالای 450 هزار تن رکورد زدیم. تولید امسال هنوز در حد حدس و گمان است.
«سال گذشته سال پرمحصول پستۀ آمریکا بود، البته نه آقدر که بر اساس سطح زیرکشتمان انتظار داشتیم. درختانی که پارسال خیلی بار ندادند امسال امکان داره همان مقدار یا حتی بیشتر بار بدهند. به هر حال با گذشت زمان بهتر میفهمیم چه خبر است.»
روند فروش داخلی پسته آمریکا نسبت به سال گذشته افزایشی 2 درصدی نشان میدهد. حدود 70 درصد محصول آمریکا صادر میشود که امسال علیرغم محدودیتهای ناشی از بیماری کووید و پستۀ رقیب نسبت به سال گذشته 18.5 درصد افزایش داشتهاست.»
رشد صادرات پسته به اروپا و چین
نسبت به سال گذشته صادرات پسته امریکایی به بازار اروپا 45 درصد و به چین/ هنگکنگ 16 درصد افزایش داشته است. در مورد اینکه در آینده چه در انتظار این دو بازار باشد متغیرهای زیادی وجود دارد:
«انشالله که از شر بیماری کووید زودتر خلاص شویم. اما اینکه کووید با عادتهای خرید مردم چکار کند نمیدانیم. دیدیم که در سال 2020 مصرف داخلی پسته افزایش پیدا کرد. بحث بعدی پستۀ رقیب است که بر اعداد صادرات ما تأثیرگذار خواهد بود؛ ایران سال گذشته محصول خوبی داشت. ترکیه و سایر کشورهای تولیدکننده هم پسته زیرکشت بردهاند، هرچند هنوز رقیبی برای ما به حساب نمیآیند. اگرچه طرح تسهیل بازار که توسط وزارت کشاورزی آمریکا اجرا شد، به جبران از دست دادن سهم بازار چین به هر باغدار 360 دلار به ازای هر هکتار خسارت داد، امیدواریم دولت جدید آمریکا بتواند تعرفههای گمرکی واردات پسته به چین را کاهش دهد یا حتی لغو کند.»
ماتویان در ادامه گزارشی از پیشرفت انجمن در زمینۀ کنترل آفات ارائه داد:
«هر دو صنعت پسته و بادام آمریکا سال گذشته 6 میلیون دلار و امسال 8.1 میلیون دلار بودجه به کنترل آزمایشی آفت کرم نافۀ پرتقال با استفاده از مگس استریلشده اختصاص دادهاند. این تلاش نشان میدهد که چگونه میتوان با استفادۀ کمتر از سموم برای دفع آفات در باغ، همزمان خسارات ناشی از این آفت را کاهش داد.»