استان فارس قطب کشاورزی ایران است اما این استان، در چند سال اخیر به دلیل خشکسالی و کم شدن آب های زیر زمینی با مشکل مواجه شده است.

همین عامل سبب شده کاشت محصولی مقاوم به خشکسالی و پر بازده، مهمترین دغدغه فکری مسوولان فارس باشد.

انتخاب پسته به عنوان کشت جایگزین بهترین راه حلی بود که کارشناسان برای این مشکل انتخاب کردند.

پسته گونه ای گیاهی است که در ایران ابتدا در بخش شمال شرق روییده می شد اما با گذشت زمان در نقاط دیگر کشور کاشته شد.

از 3 هزار سال قبل پسته در ایران وجود داشته که ابتدا به صورت وحشی بوده و پس از آن توسط کشاورزان در نقاط مختلف کاشته می شده است.

کاشت پسته در استان فارس به 70 سال پیش باز می گردد و در حال حاضر بیش از 24 هزار هکتار از باغ های کشاورزی استان فارس به درختان پسته اختصاص دارد.

پاکاری مدیر باغبانی جهاد فارس می گوید: کاشت پسته در استان فارس به عنوان یک کشت جایگزین انتخاب شد و دلیل آن ویژگی اقلیمی و شرایط خاص آب و خاک استان فارس است.

او می افزاید: در حال حاضر فقط دو سوم از باغ های استان فارس یعنی 16 هزار هکتار ثمری است و سالانه 18 هزار تن پسته از این باغ ها برداشت می شود.

رستمی کارشناس جهاد کشاورزی می گوید: پسته استان فارس از لحاظ طعم، رنگ و سبزینگی جز پسته های برتر کشور است و سرمایه گذاران دیگر نقاط ایران تمایل زیادی به خرید محصولات باغ های پسته استان فارس دارند.

وی می گوید: در استان فارس پسته در ده شهرستان کاشته می شود که نی ریز و سروستان بیشترین سطح زیر کشت را به خود اختصاص داده اند.

به گفته صادقی معاون تولیدات گیاهی فارس، کاشت و برداشت پسته در استان فارس در حال حاضر برای 90 هزار نفر به صورت مستقیم و غیر مستقیم شغل ایجاد کرده است.

او تاکید می کند: با ثمری شدن یک سوم دیگر از باغ های پسته فارس، برای ده هزار نفر دیگر از مردم استان شغل ایجاد می شود.

صادقی می افزاید: با ثمری شدن تمام باغ های پسته استان، فارس در رده استان های برتر تولید و برداشت پسته قرار می گیرد.

مدیر باغبانی جهاد فارس می گوید: نیاز به آب کم، مقاوم به شوری آب و خاک، ارز آوری و داشتن خواص غذایی بالا، از مهمترین مزیت های پسته نسبت به دیگر محصولات است.


رستمی کارشناس جهاد کشاورزی می گوید: درخت پسته نسبت به درختان دیگر از جمله زیتون و مرکبات که هفته ای یک بار نیاز به آبیاری دارند، اگر در طول سال بین 4 تا 6 بار آبیاری شود محصولی بسیار خوب می توان از آن برداشت کرد.

صادقی معاون تولیدات گیاهی فارس می گوید: پسته استان فارس 70 درصد سبزینگی دارد و در کشورهای اروپایی طرفداران زیادی دارد.

به گفته وی، پارسال یکی از کشاورزان شهرستان سروستان با برداشت 15 تن پسته خشک معادل 49 تن پسته تر از هر هکتار، رتبه برتر کشور را به خود اختصاص داد.

نظرات (3)

This comment was minimized by the moderator on the site

سلام با احترام من کشاورزی از استان فارس شهر اباده طشکم حدود نه هکتار پسته کاشته ام که همانطوریکه میدانید هزینه زیادی تانشستن ان به باردهی دارد سال هشتادوهشت شروع به کاشت نموده ام وتا امسال به من باری که مفید فایده باشد نداده وباهزینه های زیادی...

سلام با احترام من کشاورزی از استان فارس شهر اباده طشکم حدود نه هکتار پسته کاشته ام که همانطوریکه میدانید هزینه زیادی تانشستن ان به باردهی دارد سال هشتادوهشت شروع به کاشت نموده ام وتا امسال به من باری که مفید فایده باشد نداده وباهزینه های زیادی که داشته ازطرف دیگر هم نتوانسته ام چیز دیگری بکارم وحالا که به باردهی نزدیکم به خاطر بدهی دررابطه باهزینه ها افراد سودجو نزدیکه ازدستم دراورند مفت ومسلکم به بانک کشاورزی هم کمی بدهی دارم ازجایی هم نمیتوانم تسهیلاتی که کمکم باشد بگیرم که زحماتم هدر نرود همه میدانیم کاشت پسته درهرکشوردی
گری بود دولت لااقل کمی هم که شده کمک میداد من هرچه فکر میکنم نمیدانم کاردولت چیست اگر به کمک مردمش نیاید

ادامه
منصوردهقانی
This comment was minimized by the moderator on the site

مابقی منصور دهقانی هزینه های زیادی که کاشت درخت پسته دارد دستم خالی شده وشاید افراد سود جو ازدستم زحمت چندین ساله ام را دراورند به بانک کشاورزی هم کمی بدهی دارم که بامن همکاری نمیکند ومیدانم این محصول اگر درهرکشور دیگری بود حتما به کمک...

مابقی منصور دهقانی هزینه های زیادی که کاشت درخت پسته دارد دستم خالی شده وشاید افراد سود جو ازدستم زحمت چندین ساله ام را دراورند به بانک کشاورزی هم کمی بدهی دارم که بامن همکاری نمیکند ومیدانم این محصول اگر درهرکشور دیگری بود حتما به کمک میشتافتند ولی اینجا باید به جایی وصل باشی تا کارت انجام پذیرد

ادامه
منصوردهقانی
This comment was minimized by the moderator on the site

با سلام چرا درکشورهایی که محصول پسته وجود دارد اینهم توجه به کشاورزان میشود واز تسهیلات خوبی برخوردارند ولی درکشور ما همه کارهای خوب بازده واقتصادی به کناری رانده میشوند وحمایت از انان انجام نمیگیرد من یک کشاورز پسته کار درشهر اباده طشکم هیچگونه...

با سلام چرا درکشورهایی که محصول پسته وجود دارد اینهم توجه به کشاورزان میشود واز تسهیلات خوبی برخوردارند ولی درکشور ما همه کارهای خوب بازده واقتصادی به کناری رانده میشوند وحمایت از انان انجام نمیگیرد من یک کشاورز پسته کار درشهر اباده طشکم هیچگونه حمایتی ما برخوردار نیستیم حتی برای انجام ابیاریهای نوین که در بوق وکرنا است ما با سختی ومشقت همراهیم

ادامه
منصور
هنوز نظری ارسال نشده است

  1. بهتر است نام و نظر خود را فارسی تایپ کنید
پیوست (0 / 3)
انتشار موقعیت