پسته به عنوان محصول اقتصادی و تجاری مهم ، یادآور مناطق محدودی در کشور به ویژه شهرستان رفسنجان استان کرمان است .
اما با توجه به این که درختان پسته در مقابل شوری آب و کم آبی مقاوم هستند دور از انتظار نیست که این محصول در دیگر نقاط کشورمان قابلیت تولیددارد.
یکی از این مناطق سیستان و بلوچستان است، استانی که کمبود و شوری آب و گرمای هوا در اغلب مناطق آن مجال رویش بسیاری از درختان مثمر را نمی دهد .
عمده مناطق تولید پسته در سیستان و بلوچستان شهرستان های خاش و زاهدان است در این مناطق هفت هزار باغ پسته وجود دارد که بیشترین سطح زیر کشت با 4 هزارو 800 هکتار متعلق به شهرستان خاش است.
محصول پسته در مناطق مختلفی از شهرستان خاش تولید می شود که بیشترین سطح زیر کشت به صورت متمرکز در منطقه گوهرکوه خاش به وسعت هزار هکتار قرار دارد.
مدیرجهاد کشاورزی خاش می گوید : در سال های اخیر، محصول پسته جایگاه ویژه ای بین کشاورزان خاش یافته است به طوری که هر سال بر میزان سطح زیر کشت این محصول افزوده می شود.
طوقی گفت : در سال زراعی گذشته سطح زیر کشت پسته در شهرستان خاش در مقایسه با سال زراعی قبل از آن پنج و چهار دهم درصد افزایش یافته است.
وی افزود : در سال زراعی جاری که از مهرآغاز می شود 2هزارو 500 اصله نهال پسته به صورت یارانه ای بین کشاورزان خاش توزیع خواهد شد.
مدیرجهاد کشاورزی خاش هزینه تولید این تعداد نهال پسته را 300 میلیون ریال اعلام کرد و گفت :تمایل مردم به کشت پسته موجب شده تا حتی نهال پسته با قیمت آزاد از کشاورزان خریداری شود.
طوقی می گوید: با ایجاد صنایع تبدیلی در منطقه گوهر کوه خاش این منطقه به قطب کشت و صنعت پسته در استان تبدیل شده است.
تجهیزات پوست کنی و ترمینال ضبط پسته که پسته ها را بر اساس اندازه جداسازی و تفکیک می کند از صنایعی است که در اختیار کشاورزان قرار داده شده تا محصول خود را با کیفیت بیشتری به بازار مصرف عرضه کنند.
نجفی رئیس سازمان جهاد کشاورزی سیستان و بلوچستان هم گفت : تولید نهال یارانه ای پسته و توزیع آن بین کشاورزان و همچنین تشویق کشاورزان برای استفاده ازشبکه آبیاری تحت فشار در باغهای پسته از طرح هایی است که با هدف توسعه باغ های پسته انجام شده است.
هم اکنون شبکه آبیاری تحت فشار در 400 هکتار از باغ های پسته شهرستان خاش اجرا شده است.
سودآوری پسته برای کشاورزان منطقه هم ، پسته کاران را به توسعه و کشت درختان پسته ترغیب کرده است.
مدیرجهاد کشاورزی خاش می گوید: اگر هر کیلو گرم پسته با قیمت سال گذشته و به ارزش 30 هزار تومان هم عرضه شود از هر هکتار 30 میلیون تومان عاید کشاورزان خواهد شد.
در منطقه گوهر کوه خاش 500 نفر به صورت مستقیم در تولید پسته مشغول به کارند و در زمان برداشت پسته هم برای 400 نفر به طور موقت ایجاد شغل می شود.
کله قوچی ، اوحدی ، اکبری، بادامی ، احمد آقایی و محلی از انواع پسته های تولید شده در باغهای پسته سیستان و بلوچستان است که عمده محصول تولید شده به ویژه در منطقه گوهر کوه خاش از انواع تجاری آن است.
مدیر جهاد کشاورزی خاش گفت :پسته کاران استان با توجه به بازار خوب پسته در استان کرمان و وجود مشتریان و تجار شناخته شده ، محصول پسته خود را بر اساس قیمت پایه به تجار این استان عرضه می کنند.
طوقی افزود :یکی از برنامه های وزارت جهاد کشاورزی ، توسعه باغ های پسته در دیگر مناطق کشور است تا بتوان این محصول استراتژیک و تجاری را در دیگر نقاط کشور تولید کرد که مناطق تولید پسته در استان به خصوص شهرستان خاش و منطقه گوهر کوه این شهرستان تا کنون در اجرای طرح توسعه باغ های و تولید محصول پسته موفق بوده است .92/7/8
