'مصطفی میراب زاده ' روز یك شنبه در گفت و گو با خبرنگار ایرنا افزود: این میزان پسته از سطح 7هزار و 500 هكتار از باغ های زیر كشت این محصول برداشت می شود.
وی اضافه كرد: این میزان تولید نسبت به سال گذشته 20 درصد كاهش داشته كه این كاهش به دلیل سرمازدگی و شرایط نامساعد جوی بوده است.
معاون جهاد كشاورزی مهمترین ارقام پسته تولیدی در شهرستان اردكان را احمدآقایی، كله قوچی، حاج عبدالهی، ازهدی، فندقی و بادامی برشمرد و اظهار داشت: بیشتر مزارع پسته در شهرستان اردكان در مناطق احمدآباد، چاهافضل و حسنآباد اناركی واقع شده است و این روستاها با در بر گرفتن هكتارها مزرعه پسته به یكی از قطبهای تولید پسته تبدیل شدهاند.
میراب زاده گفت: شهرستان اردكان یكی از قطبهای تولید پسته در استان یزد به شمار میرود و اراضی این منطقه به ویژه آب آن كه در برخی مناطق از ویژگی شوری برخوردار است، برای پرورش این محصول مهم بسیار مناسب است.
معاون جهاد كشاورزی همچنین با تاكید بر انجام فرآوری پسته در اردكان ، عنوان كرد: با توجه به وجود تجهیزات برخی از مراحل فرآوری پسته در این شهرستان ، ضروری است پسته كاران محصول خود را در این ترمینال ها فرآوری كنند و از فرآوری سنتی خودداری كنند.
