مرکز پژوهشهای مجلس با اشاره به ضرورت تدوین سیاستهای کلان برای جلوگیری از افزایش ضایعات کشاورزی توسط دولت، اعلام کرد: وزارت جهاد کشاورزی نرخ ضایعات محصولات کشاورزی را نزدیک به 19 درصد عنوان کرده است.
به گزارش خبرگزاری مهر، دفتر مطالعات زیربنایی مرکز پژوهشهای مجلس با انتشار گزارشی با تاکید کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در کشور، اعلام کرد: هم اکنون درباره میزان ضایعات محصولات کشاورزی در کشور برآوردهای متفاوتی ارائه میشود و در آخرین برآورد وزارت جهاد کشاورزی، حجم ضایعات محصولات کشاورزی 85/18 درصد اعلام کرده است.
در ادامه این گزارش آمده است: با توجه به نقش بخش کشاورزی در تولید ناخالص داخلی، کاهش ضایعات میتواند نقش بسیار موثری در ارزآوری این بخش و پاسخگویی بیشتر به نیازهای داخلی داشته باشد که البته این امر مستلزم مدیریت منسجم بخش خصوصی و دولتی و توجه کافی به تشکلهای دولتی و خصوصی، اهمیت محصول، چگونگی اعمال سیاستهای حمایتی دولتی، موسسات ذیربط، خدمات اعتباری و تسهیلاتی و تشکلها و اتحادیههای کشاورزی در زمان قبل و پس از برداشت محصول است.
مرکز پژوهشها تاکید کرد: روند افزایشی ضایعات مواد غذایی، یکی از چالشهای جدی اکثر کشورها و به ویژه کشورهای در حال توسعه است و به همین سبب سیاستمداران و اندیشمندان مجامع علمی در جهان سوم درصدد برآمدهاند تا برای کاهش ضایعات محصولات کشاورزی در مراحل کاشت، داشت و برداشت و مراحل توزیع و مصرف چارهاندیشی کنند.
بر همین اساس به نظر می رسد در تدوین خط مشی و سیاستهای کلان، به راهکارهای عملی و اجرایی برای جلوگیری از ضایعات ازسوی دولت و نیز بالابردن سطح آگاهی عمومی در زمینه کاهش ضایعات اهمیت داده شود.
خبرگزاری مهر -88/10/8
