کاهش 4 درصدی پیش بینی اولیه پسته تولیدی کشور
گزارش کمیته باغبانی انجمن پسته ایران
پنجاه و پنجمین جلسه کمیته باغبانی انجمن پسته ایران با هدف بازبینی محصول پیش بینی شده پسته کشور در تاریخ یکم آذر ماه سال جاری در محل اتاق بازرگانی، صنایع، معادن و کشاورزی کرمان با حضور اعضای کمیته و همچنین برخی فرآوریکنندگان عضو انجمن برگزار شد.
کمیته باغبانی انجمن هر ساله پس از سپری شدن فصل برداشت، اقدام به بازبینی پیش بینی بهاره به منظور حصول اطمینان از محقق شدن میزان محصول پسته تولید شده می کند.
در این راستا پس از بحث و تبادل نظر اعضای حاضر در جلسه و بررسی شواهد و گزارشات مربوط به تولید پسته از کارگاه های فرآوری، نمایندگان و معتمدین انجمن از سراسر کشور، میزان تولید محصول پسته خشک در پوست برای سال محصولی جاری با کاهش حدود 4 درصدی نسبت به پیش بینی بهاره، 225 هزار تن تخمین زده شد. بر این اساس میزان تولید پسته در استان کرمان 148 هزار تن و میزان تولید در سایر مناطق پسته خیز کشور 77 هزار تن برآورد می شود. این در حالی است که اطلاعات پیش بینی مقدماتی انجمن پسته ایران حاکی از تولید 235 هزار تن پسته خشک در سال جاری بود.
براساس گزارش نهایی کمیته، سایز پسته ها در سال جاری نسبت به سال های گذشته ریزتر و درصد پسته های طبیعی خندان کمتر شده است.
میزان پیش بینی تولید پسته در سال محصولی 95 به تفکیک استان ها و مناطق مختلف پسته خیز استان کرمان به شرح ذیل ارائه شده است.
ردیف |
منطقه |
پیش بینی تولید (تن) |
1 |
رفسنجان و انار |
70.000 |
2 |
سیرجان |
28.000 |
3 |
کرمان |
19.000 |
4 |
زرند |
20.000 |
5 |
شهربابک |
4.500 |
6 |
راور |
4.000 |
7 |
راین |
1.000 |
8 |
سایر |
1.500 |
9 |
جمع استان کرمان |
148.000 |
10 |
خراسان رضوی |
25.000 |
11 |
خراسان جنوبی |
10.000 |
12 |
یزد |
12.000 |
13 |
فارس |
7.500 |
14 |
سمنان |
3.000 |
15 |
سیستان و بلوچستان |
3.000 |
16 |
مرکزی |
4.000 |
17 |
قزوین |
2.500 |
18 |
اصفهان |
1.500 |
19 |
قم |
3.000 |
20 |
تهران |
5.000 |
21 |
سایر |
500 |
22 |
جمع سایر استان ها |
77.000 |
23 |
جمع کل کشور |
225.000 |
در رابطه با جدول تفکیکی تولید پسته سال 1396 ذکر چند نکته ضروری است:
- هر ساله مقداری از پسته تر صرف ترخوری بصورت میوه تازه می شود که در مقادیر مندرج در جدول فوق منظور نشده است.
- برآورد فوق بر اساس آمارگیری نمونه ای از واحد های فرآوری و باغداران مناطق مختلف کشور راجع به محصول سالجاری نسبت به محصول سالهای 1394 و 1395 بدست آمده است.
- این تخمین صرفاً نمایانگر میزان پیش بینی کمیسیون باغبانی انجمن پسته ایران بوده و احتمال خطا نسبت به مقدار واقعی محصول سال 96 وجود دارد.
- دبیرخانه انجمن پسته ایران با استقبال از انتقادات، آماده دریافت نظرات و پیشنهادات فعالان صنعت پسته جهت بهبود روش تخمین محصول پسته کشور است.