دومین همایش ملی پسته ایران، 21 تا 22 شهریورماه امسال در دانشگاه ولی عصر (عج) رفسنجان برگزار
می‌شود.
هدف از برگزاری این همایش بررسی علمی چالش‌های بزرگی است که در حال حاضر فراروی تولید پسته در کشور قرار گرفته که از آن جمله می‌توان به افت شدید منابع آبی چه از نظر کمی و چه از نظر کیفی، خسارت‌های قابل توجه ناشی از شیوع برخی آفات و بیماری‌ها و پیامد آن یعنی مصرف بی‌رویه سموم که می‌تواند سلامت محصول تولیدشده را به مخاطره جدی بیندازد و ... اشاره کرد.
مدیریت باغبانی (تکثیر و بیوتکنولوژی، مکانیزاسیون، گرده‌افشانی، گلدهی، میوه‌دهی، هرس، کنترل سال‌آوری)، منابع ژنتیکی (خصوصیات ارقام، خصوصیات پایه‌ها)، تنش‌های زیستی (آفات و بیماری‌ها، کنترل بیولوژیک، علف‌های هرز)، تنش‌های غیر زیستی (خشکی و شوری، تنش‌های دمایی، سمیت عناصر)، تغذیه و آبیاری (کودهای زیستی و غیرزیستی، مدیریت و سیستم‌های آبیاری)، برداشت و پس از برداشت (فراوری، بسته‌بندی و صنایع تبدیلی، انبارداری)، پسته و سلامت (ارزش غذایی و دارویی،تولید پسته ارگانیک) و اقتصاد و بازاریابی از جمله محورهای دومین همایش ملی پسته ایران محسوب می‌شوند.
