بازار پسته منتظر 28 سپتامبر
آنچه در پیش رو دارید؛ چکیده‌ای از نظرات آقای پلتس در خصوص وضعیت محصول جدید امریکا و سیاست‌های قیمت‌گذاری شرکت واندرفول است.
بنا به اظهار آقای پلتس میزان محصول 2016 حدود 360 هزار تن تخمین زده می‌شود.
وی گفت: در حال حاضر صنعت پسته امریکا شاهد روند افزایشی تقاضا در بازارهای صادراتی است. حجم بارگیری‌های داخلی بیش از حد انتظار بوده و بازار امریکا به شدت تحت تاثیر تبلیغات برند واندرفول است. تقاضا در بازارهای چین و اروپا نیز رو به افزایش است.
پلتس افزود: با توجه به روند افزایش سطح زیر کشت و عملکردهای بالا در واحد سطح، پیش بینی می‌شود تا سال 2020 حجم تولید محصول پسته آمریکا به 450 هزار تن برسد.
آقای پلتس ضمن اشاره به افزایش میزان تولید پسته آمریکا اضافه کرد: تخمین میزان محصول در شرکت واندرفول همواره در چهارچوب بازه های زمانی دو ساله انجام می شود. تخمین های اولیه قبل از برداشت معمولاً به دو صورت خوشبینانه و محافظه کارانه انجام می شود. از طرفی باید در نظر داشت که به دلیل خاصیت سال آوری پسته تفاوت زیاد بین عملکرد درختان در هر سال امکان پذیر است. به همین دلیل بعد از برداشت حجم محصول بسیار پایین در طول یک سال تخمین خوشبینانه سال دیگر حجم بالایی خواهد بود. ناگفته نماند که در شرایط اقلیمی عادی، عملکرد باغات پسته در کالیفرنیا حدود 3 تن در هکتار پیش بینی می شود.
وی افزود: شرکت واندرفول برای حجم زیاد محصول آینده قطعا سرمایه‌گذاری و بازاریابی خواهد کرد اما توسعه بازار و ایجاد تقاضا با چالش‌هایی از جمله امکان حفظ عرضه واندرفول در بازار، بازگشت سرمایه و حفظ رقابت در آن مقاصد روبرو خواهد بود. طبق گزارش نیکولز در سال جاری قیمت پسته خندان در پوست آمریکایی درجه یک سایز 25-21 حداقل 7.72 و حداکثر 8.27 اعلام شده است.
این مدیر شرکت پارامونت سابق در خصوص قیمت پسته افزود: در بحث قیمت‌گذاری نیز بررسی عرضه و تقاضا در بازه زمانی حداقل دوساله انجام می شود که دید دقیقی از آینده می دهد و به حفظ قیمت نیز کمک می کند. برای مدیریت عرضه و حفظ ثبات قیمت بازار، چرخۀ تقاضا (پتانسیل ها و حجم تقاضا در بازار) در بازارهای اصلی آمریکا (آمریکا، اروپا، چین) بررسی می‌شود. برای مثال چنانچه عرضه نسبت به تقاضا افزایش یابد برای کشف بازارهای جدید امکان‌سنجی تبلیغات و بازاریابی صورت می‌گیرد و امکان کاهش قیمت ارزیابی می‌شود.
وی گفت: قیمت محصول جدید شرکت واندرفول 28 سپتامبر اعلام خواهد شد.
