انجمن پسته ایران_کمیته بازرگانی: در خردادماه ۱۴۰۵، در مجموع معادل ۶ هزارتن پستۀ خشکِ در پوست از ایران به بازارهای جهانی صادر شد که نسبت به صادرات ۱۱ هزارتنی خرداد سال تجاری گذشته، ۴۵ درصد کاهش نشان میدهد. شبهقاره هند بیشترین سهم از صادرات پسته ایران در این ماه را به خود اختصاص داد. پس از آن، کشورهای مشترکالمنافع و ترکیه در رتبههای بعدی مقاصد اصلی صادرات قرار گرفتند. سهم انواع مغز از مجموع صادرات پسته ایران، پس از آنکه در بهمنماه به اوج ۵۷ درصدی رسیده بود، در سه ماه بعد از آن، به زیر ۵۰ درصد افت کرد. اما، ثبت رکورد تاریخی ۶۴ درصد برای این نسبت در خردادماه، نویدبخش باز شدن مسیرهای جدید برای صادرات این محصول بسیار پرطرفدار میباشد. بر اساس برآورد انجمن، از مجموع ۲۴۰ هزارتن پستۀ قابل عرضه در ابتدای سال تجاری، تا پایان خردادماه معادل ۱۴۴ هزارتن فروش رفته است. ماندۀ محصول پسته ایران در پایان خردادماه حدود ۹۶ هزارتن، معادل ۴۰ درصد از حجم قابل عرضۀ ابتدای سال برآورد میشود.
