به گزارش خبرگزاری فارس از كرمان، احمد مسعودی مدیر جهاد كشاورزی سیرجان بعدازظهر امروز در حاشیه آغاز برداشت پسته كال از باغهای این شهرستان در گفتوگو با خبرنگار فارس اظهار داشت: 54 هزار هكتار باغ و مزارع پسته مثمر در سیرجان وجود دارد. وی خاطرنشان كرد: در مزارع و باغهای پسته این شهرستان بیش از 10 درصد سطح زیر كشت كه 55 هزار هكتار است، به صورت كال برداشت میشود. وی مدت برداشت پسته كال را 20 روز اعلام كرد و افزود: بیش از 16 هزار تن پسته كال در سال جاری در شهرستان سیرجان برداشت میشود كه 2 هزار تن مغز پسته سبز تولید و به خارج از كشور از جمله كشورهای اروپایی و حوزه خلیجفارس صادر میشود. مسعودی مغز سبز پسته سیرجان را مرغوبترین مغز سبز كشور برای مصارف صنایع غذایی و شیرینی عنوان و تصریح كرد: 80 درصد مغز سبز تولیدی به صادرات اختصاص دارد و 20 درصد در بازار داخلی به مصرف میرسد. مدیر جهاد كشاورزی شهرستان سیرجان از باغداران و پستهكاران خواست با توجه به نزدیك بودن فصل برداشت پسته به منظور جمعآوری و فرآوری پسته از ترمینالهای ضبط بهداشتی پسته استفاده كنند و كارشناسان جهاد كشاورزی و بهداشت محیط سیرجان در ارتباط هستند تا بازار فروش پسته آنان رونق بهتری داشته باشد. خبرگزاری فارس (89/5/24)-89/5/26