به گزارش خبرگزاری فارس از دامغان، عباس علیان‌نژاد در گفت‌وگو با خبرنگاران اظهار داشت: از 14 هزار و 100 هكتار باغ‌های پسته شهرستان دامغان كه عمدتا در مناطق قهاب رستاق و صرصر، حومه و دامن‌كوه واقعند؛ 10 هزار هكتار آن بارده هستند. وی افزود: سابقه هزار ساله این شهرستان در امر پسته‌كاری، شرایط آب و هوایی، پرورش درختان تك پایه با آرایش منظم موجب شده است تا آفات و بیماری‌ها و شرایط نامساعد جوی باغ‌ها را كمتر تحت تأثیر قرار دهد. مدیر جهاد كشاورزی شهرستان دامغان اضافه كرد: از طرفی، نور كافی و آب و خاك مساعد، برابر آزمایش‌های انجام شده موجب كیفیت برتر محصول پسته این شهرستان و صاحب نام شدن آن شده است. وی گفت: میزان تولید در هر سال متفاوت است و پیش‌بینی می‌شود امسال حدود 3 تن در هر هكتار و در كل حدود 30 هزار تن پسته تازه و حدود 10 هزار تن پسته خشك در دامغان تولید شود كه از این میزان حدود یك هزار تن به خارج از كشور صادر می‌شود. علیان‌نژاد افزود: در این شهرستان، 19 ترمینال ضبط بهداشتی مكانیزه و نیمه مكانیزه و 32 واحد پوست‌كن خانگی فعال هستند. وی اضافه كرد: این مراكز با توجه به حجم تولید تكاپوی شهرستان را نمی‌‌كند و این امكانات فقط برای 10 هزار تن محصول كارایی دارد. مدیر جهاد كشاورزی شهرستان دامغان گفت: در این شهرستان، عملیات فرآوری پسته در قالب پوست‌گیری پوست نرم، شست و شو، خشك‌كردن، درجه‌بندی، مغز كردن، خلال كردن و برشته كردن در حال انجام است.
خبرگزاری فارس -89/7/4